Проблемы владельца ресторана
Каждый владелец ресторана или любого другого места общественного питания прикладывает много усилий для того, чтобы…
Нужны ли стандарты обслуживания
Обслуживание является одним из основных китов, на которых стоит эффективный маркетинг. Единых стандартов не существует,…
Проверки повышают вашу прибыль
Без сомнения можно сказать, что любой предприниматель желает, чтобы его бизнес развивался и рос. При…
Проверки персонала необходимы
Хочется вам этого или нет, но далеко не все сотрудники добросовестно относятся к выполнению своих…
Тайный покупатель для проверки качества ассортимента товаров
Существует распространённое мнение, что проверка методом Mystery Shopping хороша сама по себе. Это, безусловно, верно,…
Как увеличить точность опросов
Проведение опросов – один из наиболее точных методов для выявления реальной оценки лояльности клиентов или…
Мотивация клиентов для участия в опросах
Мотивировать клиентов давать оценку обслуживания безусловно важно. Потому что, согласно исследованиям, тратить время на заполнение…
Управление сервисом. Личная ответственность.
В течение последних месяцев я много писала о повышении качества обслуживания в разных отраслях бизнеса,…
Простейшие способы мотивации подчинённых
Помимо диалога, существуют и другие «нижние» методы мотивации персонала. Поэтому, оценив степень удовлетворённости и лояльности…
Диалог как метод мотивации работников
Если говорить о четырёх уровнях мотивации без материальной выгоды для сотрудника, то это выглядит так.…